Rozgrzej piekarnik do 180°C (170°C w trybie z termoobiegiem).
W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce połącz jogurt, olej, jajka i mleko, dokładnie mieszając.
Dodaj składniki mokre do suchych i mieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj krople czekoladowe i delikatnie wymieszaj.
Przelej masę do foremek na muffinki, napełniając je do 3/4 wysokości.
Rozłóż na wierzchu kawałki gorzkiej, mlecznej i białej czekolady na każdej muffince.
Piecz przez 25 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Formy do muffinek
Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Idealne na pyszne śniadanie lub podwieczorek.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 234,63 |
| Węglowodany (g) | 33,95 |
| w tym cukry (g) | 17,55 |
| Tłuszcze (g) | 7,06 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,05 |
| Białko (g) | 8,34 |
| Błonnik (g) | 1,23 |
| Wyprzedaż (g) | 0,15 |
