Pokrój jabłka za pomocą mandoliny.
Posyp plasterki jabłka cynamonem.
Ułóż plasterki na ruszcie w piekarniku.
Piecz w niskiej temperaturze (80°C) przez co najmniej 4–5 godzin, pozostawiając lekko uchylone drzwiczki, aby lepiej się wysuszyły.
Przechowywać w szczelnym pojemniku.
Możesz podawać je jako przekąskę albo dodać do sałatek dla chrupiącego akcentu.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 57 |
| Węglowodany (g) | 13,7 |
| w tym cukry (g) | 13,7 |
| Tłuszcze (g) | 0,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,02 |
| Białko (g) | 0,3 |
| Błonnik (g) | 2 |
