Rozsmarować mielone mięso z kurczaka na arkuszu papieru do pieczenia, formując kwadrat, i dodać szczyptę soli.
Nadziać według uznania i złożyć, pomagając sobie papierem do pieczenia, dokładnie uszczelnić brzegi i ułożyć w koszu frytkownicy.
Dodać posypkę z bułki tartej lub mąki kukurydzianej (albo alternatywnie z parmezanu), skropić powierzchnię oliwą i piec w 200 stopniach przez 15–20 minut.
Papier do pieczenia
Frytkownica
Italia
| Energia (kcal) | 198,71 |
| Węglowodany (g) | 1,46 |
| w tym cukry (g) | 1,33 |
| Tłuszcze (g) | 14,53 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,52 |
| Białko (g) | 14,97 |
| Błonnik (g) | 0,29 |
| Wyprzedaż (g) | 0,94 |
