Odkryj prosty przepis na pieczone bakłażany z mielonym mięsem, mozzarellą i parmezanem. Pyszny dodatek do dania i idealny na każdą okazję.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Umyj bakłażany i przekrój je na pół wzdłuż.
Nożem wydrąż miąższ, zostawiając ok. 1 cm brzegu, i odłóż wydrążony miąższ.
Na patelni podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek na oliwie z oliwek extra vergine.
Dodaj mięso mielone, posól, popieprz i smaż, aż dobrze się zrumieni.
Dodaj posiekany miąższ bakłażanów i smaż przez kolejne 5-7 minut.
Wlej passatę pomidorową i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
Pod koniec gotowania dodaj posiekaną pietruszkę.
Napełnij bakłażany mieszanką mięsa i miąższu.
Dodaj kostki mozzarelli i posyp każdy bakłażan parmezanem.
Jeśli chcesz, możesz dodać także trochę bułki tartej na wierzch, aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę.
Ułóż bakłażany w natłuszczonej formie i piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 20-25 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocista i chrupiąca.
Pozostaw faszerowane bakłażany na kilka minut przed podaniem.
Udekoruj świeżymi liśćmi bazylii, aby dodać koloru i świeżości.
Pyszny dodatek do dania i idealny na każdą okazję.
Italia
| Energia (kcal) | 78,9 |
| Węglowodany (g) | 2,53 |
| w tym cukry (g) | 2,53 |
| Tłuszcz (g) | 4,9 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,34 |
| Białko (g) | 5,29 |
| Błonnik (g) | 1,77 |
| Sól (g) | 0,08 |
