Wymieszaj w misce łyżką wszystkie składniki. Nie szkodzi, jeśli masa pozostanie grudkowata — pomoże to ciastu być puszystym i miękkim.
Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia, najpierw zwilżonym, a potem odciśniętym.
Piec w air fryerze 22 min w 160°C / w gorącym piekarniku 35 min w 175°C z termoobiegiem.
Podawaj na zimno, posypane cukrem pudrem.
Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni w szczelnym pojemniku
Używam formy 12. Dla formy 18/20 cm pomnóż wszystko przez 3 i wydłuż czas pieczenia. Możesz użyć ricotty bez laktozy, aby zrobić wersję bez laktozy
Italia
