De wildzwijnragout van MarcheEat is een rijke en smaakvolle saus, waarvan de bereidingstechniek is gebaseerd op een lange garing en een eerste marinering om het vlees zachter te maken en de wilde smaak te verminderen. De technische kenmerken omvatten het eerst aanbraden van de groente- en vleesmengeling in extra vierge olijfolie, gevolgd door langzaam garen op laag vuur, witte wijn en zwarte peper.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De wildzwijnragout van MarcheEat is een rijke en smaakvolle saus, waarvan de bereidingstechniek is gebaseerd op een lange garing en een eerste marinering om het vlees zachter te maken en de wilde smaak te verminderen. De technische kenmerken omvatten het eerst aanbraden van de groente- en vleesmengeling in extra vierge olijfolie, gevolgd door langzaam garen op laag vuur, witte wijn en zwarte peper.
