
De Raskatielli di Miskiglio zijn een typisch product van Fardella (PZ), een plaats op 750 m boven zeeniveau, gelegen in het Nationaal Park Pollino. Een eenvoudig gerecht qua oorsprong, maar rijk vanuit gezondheids- en voedingsoogpunt. Juist uit deze geschiedenis hebben vier kleine gemeenten in Basilicata besloten de Via del Miskiglio tot leven te brengen. Het jaar 2024 markeerde de lancering van het Festival del Miskiglio, dat een groot succes was. Hieruit ontstond het idee om een productieactiviteit op te starten voor het product in zijn oorspronkelijke vorm, strikt handgemaakt. Traditioneel agrovoedingsproduct. Het Ministerie van Landbouw-, Voedings- en Bosbouwbeleid heeft de Raskatiell di Fardella opgenomen in de lijst van Traditionele Agrovoedingsproducten (PAT) van de regio Basilicata.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Raskatielli di Miskiglio zijn een typisch product van Fardella (PZ), een plaats op 750 m boven zeeniveau, gelegen in het Nationaal Park Pollino. Een eenvoudig gerecht qua oorsprong, maar rijk vanuit gezondheids- en voedingsoogpunt. Juist uit deze geschiedenis hebben vier kleine gemeenten in Basilicata besloten de Via del Miskiglio tot leven te brengen. Het jaar 2024 markeerde de lancering van het Festival del Miskiglio, dat een groot succes was. Hieruit ontstond het idee om een productieactiviteit op te starten voor het product in zijn oorspronkelijke vorm, strikt handgemaakt. Traditioneel agrovoedingsproduct. Het Ministerie van Landbouw-, Voedings- en Bosbouwbeleid heeft de Raskatiell di Fardella opgenomen in de lijst van Traditionele Agrovoedingsproducten (PAT) van de regio Basilicata.