Cimbro kaas is een kaas gemaakt van volle koemelk met een halfharde pasta die minstens 3 maanden wordt gerijpt. De naam herinnert aan de Cimbre-bevolking, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerden: een bergachtig gebied in de provincie Verona. La Casara Roncolato, producerend bedrijf gevestigd in Veneto, wijdt zich aan het maken van unieke kazen en benut de hulpbronnen van het gebied met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, heeft een strogele pasta en is over het algemeen zonder ogen.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Cimbro kaas is een kaas gemaakt van volle koemelk met een halfharde pasta die minstens 3 maanden wordt gerijpt. De naam herinnert aan de Cimbre-bevolking, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerden: een bergachtig gebied in de provincie Verona. La Casara Roncolato, producerend bedrijf gevestigd in Veneto, wijdt zich aan het maken van unieke kazen en benut de hulpbronnen van het gebied met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, heeft een strogele pasta en is over het algemeen zonder ogen.
