De Tastasale van Macelleria Fratton wordt gemaakt van 100% varkensvlees uit de Po-vlakte en is bijna volledig vrij van nitrieten en nitraten. Het ingrediënt dat deze Tastasale zo bijzonder en uniek maakt in smaak en geur is daslook, een aromatisch kruid dat weinig voorkomt maar, wanneer het in plaats van de meer gebruikelijke knoflook wordt gebruikt, het vlees een complexe en volledig karakteristieke aromatische smaak geeft. De Tastasale aangeboden door Macelleria Fratton wordt verwerkt volgens hun speciale recept dat nu al 4 generaties wordt doorgegeven en wordt daarna vacuüm verpakt. De textuur is brokkelig, met een vrij grove structuur, perfect om met de hand te verkruimelen en te gebruiken voor tal van bereidingen in de keuken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Tastasale van Macelleria Fratton wordt gemaakt van 100% varkensvlees uit de Po-vlakte en is bijna volledig vrij van nitrieten en nitraten. Het ingrediënt dat deze Tastasale zo bijzonder en uniek maakt in smaak en geur is daslook, een aromatisch kruid dat weinig voorkomt maar, wanneer het in plaats van de meer gebruikelijke knoflook wordt gebruikt, het vlees een complexe en volledig karakteristieke aromatische smaak geeft. De Tastasale aangeboden door Macelleria Fratton wordt verwerkt volgens hun speciale recept dat nu al 4 generaties wordt doorgegeven en wordt daarna vacuüm verpakt. De textuur is brokkelig, met een vrij grove structuur, perfect om met de hand te verkruimelen en te gebruiken voor tal van bereidingen in de keuken.
