De gerijpte lonza "Il Poggetto" wordt gemaakt van de lende van 100% Italiaans varken (Emilia-Romagna, Toscane). Een langzame rijping - minstens 2 maanden in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane, met handmatige verwerking - benadrukt de natuurlijke zachtheid van het vlees en het delicaat gekruide aroma. De compacte en magere textuur, de evenwichtige smaak en de zoetheid van eenvoudige aroma's (zout, peper, knoflook) maken het tot een van de klassiekers van de Italiaanse vleeswaren. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. De hele lonza is bedoeld voor wie hem thuis vers wil snijden of voor delicatessen en horeca. Dun gesneden is hij perfect als voorgerecht, voor schotels of om broodjes te verrijken samen met brood en kaas. Formaat: hele vacuümverpakte lende, gewicht circa 1,7 kg.
€ 25,00 / kg
Prijs inclusief btw
De gerijpte lonza "Il Poggetto" wordt gemaakt van de lende van 100% Italiaans varken (Emilia-Romagna, Toscane). Een langzame rijping - minstens 2 maanden in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane, met handmatige verwerking - benadrukt de natuurlijke zachtheid van het vlees en het delicaat gekruide aroma. De compacte en magere textuur, de evenwichtige smaak en de zoetheid van eenvoudige aroma's (zout, peper, knoflook) maken het tot een van de klassiekers van de Italiaanse vleeswaren. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. De hele lonza is bedoeld voor wie hem thuis vers wil snijden of voor delicatessen en horeca. Dun gesneden is hij perfect als voorgerecht, voor schotels of om broodjes te verrijken samen met brood en kaas. Formaat: hele vacuümverpakte lende, gewicht circa 1,7 kg.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
