De gerijpte rauwe ham "Il Poggetto" is een ham met been, gemaakt van 100% Italiaanse varkensachterhammen, grootgebracht in Emilia-Romagna en Toscane. Het zouten gebeurt met de hand en de rijping - van minstens 12 maanden - vindt plaats in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane. Twaalf maanden die je proeft in de lichtzoete smaak en ruikt bij de allereerste snee. Het is een ham zonder toegevoegde conserveermiddelen: alleen Italiaans varkensvlees, zout en natuurlijke aroma's. Een keuze die ruimte laat aan tijd en aan de kwaliteit van de grondstof. Glutenvrij, lactosevrij en vrij van melkderivaten. De hele rauwe ham van ongeveer 11 kg is geschikt voor delicatessenwinkels, horeca en snijbalies, maar ook voor wie thuis vers wil snijden met een mes of met de snijmachine. De Italiaanse rauwe ham komt het best tot zijn recht dun gesneden, vers van het mes. Perfect als voorgerecht, geserveerd met brood en kaas, of als ingrediënt voor gerechten uit de Italiaanse traditie. Formaat: hele achterham met been, gewicht ca. 11 kg. Los verkrijgbaar.
€ 25,00 / kg
Prijs inclusief btw
De gerijpte rauwe ham "Il Poggetto" is een ham met been, gemaakt van 100% Italiaanse varkensachterhammen, grootgebracht in Emilia-Romagna en Toscane. Het zouten gebeurt met de hand en de rijping - van minstens 12 maanden - vindt plaats in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane. Twaalf maanden die je proeft in de lichtzoete smaak en ruikt bij de allereerste snee. Het is een ham zonder toegevoegde conserveermiddelen: alleen Italiaans varkensvlees, zout en natuurlijke aroma's. Een keuze die ruimte laat aan tijd en aan de kwaliteit van de grondstof. Glutenvrij, lactosevrij en vrij van melkderivaten. De hele rauwe ham van ongeveer 11 kg is geschikt voor delicatessenwinkels, horeca en snijbalies, maar ook voor wie thuis vers wil snijden met een mes of met de snijmachine. De Italiaanse rauwe ham komt het best tot zijn recht dun gesneden, vers van het mes. Perfect als voorgerecht, geserveerd met brood en kaas, of als ingrediënt voor gerechten uit de Italiaanse traditie. Formaat: hele achterham met been, gewicht ca. 11 kg. Los verkrijgbaar.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
