Roero Arneis DOCG. Petali. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, met handmatige druivenoogst, daarna ontsteling en zachte persing, gisting 20-25 dagen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur van 16 °C zonder zuurstof met geselecteerde gisten. Rijping in roestvrij staal met maandelijkse bâtonnages gedurende 6-7 maanden. De kleur is strogeel. In de neus intens met tonen van perzik. In de mond fris en fruitig. Aanbevolen combinatie met voorgerechten, verse kazen, kip en visgerechten. Aanbevolen temperatuur: 12-14° C.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Roero Arneis DOCG. Petali. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, met handmatige druivenoogst, daarna ontsteling en zachte persing, gisting 20-25 dagen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur van 16 °C zonder zuurstof met geselecteerde gisten. Rijping in roestvrij staal met maandelijkse bâtonnages gedurende 6-7 maanden. De kleur is strogeel. In de neus intens met tonen van perzik. In de mond fris en fruitig. Aanbevolen combinatie met voorgerechten, verse kazen, kip en visgerechten. Aanbevolen temperatuur: 12-14° C.
