Een eenvoudige en snelle satésaus zonder lactose, ideaal voor bowls, salades, rijst of als begeleiding bij kip en tofu. In ongeveer 2 minuten klaar met pindakaas voor een rijke, romige textuur.
Doe de pindakaas in een kom.
Voeg het limoensap en de sojasaus of tamari toe.
Meng de geraspte verse gember erdoor en, indien gewenst, wat chilipeper of hete saus.
Roer en voeg beetje bij beetje water toe tot de gewenste consistentie is bereikt (ongeveer 30 ml).
Proef en breng indien nodig verder op smaak met extra limoensap of sojasaus.
Kom
Lepel
Rasp (voor gember)
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende 3-4 dagen
Perfect om basmatirijst, bowls met kip of tofu en groenten zoals courgette op smaak te brengen. Label: zonder lactose, meal prep, anti-verspilling.
Italia
| Energie (kcal) | 308,55 |
| Koolhydraten (g) | 8,96 |
| waarvan suikers (g) | 4,36 |
| Vetten (g) | 22,79 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,24 |
| Eiwitten (g) | 14,74 |
| Vezels (g) | 5,22 |
| Uitverkoop (g) | 1,57 |
