
White Peony Bai Mu Danの白茶は、春に摘まれた2枚の葉と1つの芽からなり、天日で乾燥されています。「Bai Mu Dan」という言葉は中国語で「白い牡丹」を意味します。このお茶は、同名の花を思わせる葉の形からこの名前が付けられました。白牡丹はBai Hao Yin Zhenよりも人気のある白茶とされていますが、このカテゴリを愛する人々は、そのより強い香りと味わいからWhite Peony Bai Mu Danを好むことが多いです。 このお茶の葉と芽は、生き生きとして甘くフルーティーな味わいの抽出液を生み、バランスがよく、冷やして飲むのにも最適です。Bai Mu Danの果実味はBai Hao Yin Zhenよりもはっきりしており、Shou Mei茶ほど強くはありません。 テイスティング - 見た目と香り。White Peony Bai Mu Danの白茶は、茶色から濃い緑、明るい緑、そして小さな芽の銀色まで、見事な色のグラデーションを見せます。抽出すると、葉は青い木を思わせる香りと、やさしい植物的・草本的なニュアンス、そしてサンザシのほのかな香りを放ちます。カップの中の液色は金色で、濃く鮮やかです。 テイスティングノート。最初の抽出はとても心地よく繊細で、菩提樹のはちみつや野の花の香りに続いて、白砂糖の甘みと、ソラマメや枝豆を思わせる新鮮な青い風味が感じられます。2回目の抽出では、お茶はよりはっきりとした個性を帯びます。3回目以降の抽出では、ますます濃くなるフルーティーな香りが引き立ち、ドライアプリコットや、ベルガモットのかすかな柑橘系の気配も感じられます。 原産地:中国・福建省南東部。製法。White Peony Bai Mu Danの白茶の収穫では、まだ若く未熟な先端の2枚の葉を持つ1つの芽を摘み取り、乾燥中にしわになったりねじれたりしません。保存方法:White Peony Bai Mu Danの白茶は、涼しく乾燥した暗所で保存することをおすすめします。
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White Peony Bai Mu Danの白茶は、春に摘まれた2枚の葉と1つの芽からなり、天日で乾燥されています。「Bai Mu Dan」という言葉は中国語で「白い牡丹」を意味します。このお茶は、同名の花を思わせる葉の形からこの名前が付けられました。白牡丹はBai Hao Yin Zhenよりも人気のある白茶とされていますが、このカテゴリを愛する人々は、そのより強い香りと味わいからWhite Peony Bai Mu Danを好むことが多いです。 このお茶の葉と芽は、生き生きとして甘くフルーティーな味わいの抽出液を生み、バランスがよく、冷やして飲むのにも最適です。Bai Mu Danの果実味はBai Hao Yin Zhenよりもはっきりしており、Shou Mei茶ほど強くはありません。 テイスティング - 見た目と香り。White Peony Bai Mu Danの白茶は、茶色から濃い緑、明るい緑、そして小さな芽の銀色まで、見事な色のグラデーションを見せます。抽出すると、葉は青い木を思わせる香りと、やさしい植物的・草本的なニュアンス、そしてサンザシのほのかな香りを放ちます。カップの中の液色は金色で、濃く鮮やかです。 テイスティングノート。最初の抽出はとても心地よく繊細で、菩提樹のはちみつや野の花の香りに続いて、白砂糖の甘みと、ソラマメや枝豆を思わせる新鮮な青い風味が感じられます。2回目の抽出では、お茶はよりはっきりとした個性を帯びます。3回目以降の抽出では、ますます濃くなるフルーティーな香りが引き立ち、ドライアプリコットや、ベルガモットのかすかな柑橘系の気配も感じられます。 原産地:中国・福建省南東部。製法。White Peony Bai Mu Danの白茶の収穫では、まだ若く未熟な先端の2枚の葉を持つ1つの芽を摘み取り、乾燥中にしわになったりねじれたりしません。保存方法:White Peony Bai Mu Danの白茶は、涼しく乾燥した暗所で保存することをおすすめします。
