Mc Chouffe

Mc Chouffeは、ベルギーのアルデンヌに位置するAchouffe醸造所が醸造するベルギーのダークビールです。 Mc Chouffeは濃いルビーレッド色です。泡はきめ細かくクリーミーで、黄褐色です。 香りでは、Mc Chouffeは複雑で豊かなアロマを示し、アニスとリコリスが前面にあり、キャラメルの香りが見事に補完しています。非常に魅力的な香りにもかかわらず、驚くほど控えめな味わいで、特に洋ナシのフルーティーなニュアンスが感じられます。