職人仕立てチョコレート コロンバ 800g とチョコレートクリーム 200g – 天然発酵 40時間

職人仕立てチョコレート コロンバ – 贅沢で洗練されたイースター菓子 職人仕立てチョコレート コロンバは、伝統的な大きな発酵菓子へのオマージュを、濃厚なカカオの味わいで再解釈したものです。40時間の天然発酵で仕上げられ、このコロンバは、生地に香り、軽やかさ、そしてふんわり香ばしい食感を生み出す、ゆっくり丁寧な製法から生まれます。 生地は新鮮な卵黄と厳選素材で作られ、本物のチョコレートの風味を引き立てます。表面はチョコレートグレーズで覆われ、濃厚で抗いがたい魅力を与えています。 パッケージには 200g のチョコレートクリーム入り絞り袋も入っており、お好みに合わせてコロンバに詰めたりして、ひと切れごとにさらに豊かで美味しく楽しめます。 天然発酵 製法には約40時間の天然発酵が含まれ、ゆっくりとした工程により、生地が熟成し、豊かな香りとふんわり気泡のある食感が生まれます。