フムスとグリル野菜のストゥルーデル

準備

1. 7 中 1 ステップ

   パイシートを伸ばす。

2. 7 中 2 ステップ

   中央にひよこ豆のクリームを塗り、縁は残しておく。

3. 7 中 3 ステップ

   ハムのスライス、グリル野菜、チーズのスライス、ほかの野菜をのせる。

4. 7 中 4 ステップ

   さらにひよこ豆のクリームを塗る。

5. 7 中 5 ステップ

   パイ生地の縁に斜めの切り込みを入れ、編み込むようにしてストゥルーデルを閉じる。

6. 7 中 6 ステップ

   卵を塗り、白ごまをふりかける。

7. 7 中 7 ステップ

   180度のオーブンで25〜30分、または表面がきれいなきつね色になるまで焼く。

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