キャラメリゼしたポロねぎ、タレッジョ、クルミ、はちみつの塩味タルト

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ボウルに小麦粉、冷たいバター、塩、水を入れ、手早くこねて、なめらかで均一な生地にする。

2. 7 中 2 ステップ

   ラップをかけて冷蔵庫で少なくとも30分休ませる。

3. 7 中 3 ステップ

   ポロねぎを切り、オリーブオイルをひと回し入れたフライパンに移し、さらに水1/2カップ、バルサミコ酢、ブラウンシュガーを加える。

4. 7 中 4 ステップ

   約5分煮て、塩で味を調える。

5. 7 中 5 ステップ

   クッキングシートを使って生地を薄くのばし、天板にのせ、ポロねぎとタレッジョをのせる。

6. 7 中 6 ステップ

   予熱した180度のファンオーブンで35分、または焼き色がつくまで焼く。

7. 7 中 7 ステップ

   焼き上がったら刻んだクルミとはちみつを加えて、盛りつける。

おすすめ

• ボウル

• ラップフィルム

• フライパン

• クッキングシート

• 天板

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)