Emporion
にんにくとローズマリーのグリルズッキーニ

にんにくとローズマリーのグリルズッキーニ

@persaincucina

グリルしたズッキーニ、にんにく、ローズマリーを使ったおいしい付け合わせで、どんな料理にもよく合います。

難易度: 簡単
調理: 15分
作り方: 10分
: Italia

材料

人数分
  • ズッキーニ2
  • にんにくのかけら3
  • ローズマリーの小枝2
  • 白ワインビネガー0.5
  • エクストラバージンオリーブオイルq.b.
  • q.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

作り方

  1. 全6ステップ中1ステップ目

    ズッキーニを縦に薄く切ります。

  2. 全6ステップ中2ステップ目

    熱したグリルパンで焼きます。

  3. 全6ステップ中3ステップ目

    鍋にたっぷりのオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを入れます。

  4. 全6ステップ中4ステップ目

    オイルにしっかり香りが移ったら、ズッキーニも加えます。

  5. 全6ステップ中5ステップ目

    味をなじませ、数分酢で軽く煮ます。

  6. 全6ステップ中6ステップ目

    付け合わせの完成です。

一般情報

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵保存してください

原産地

Italia, Liguria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

主要栄養素 (100 gr)

エネルギー(キロカロリー)23.59
炭水化物(グラム)2.14
うち糖類(グラム)2.05
脂質(グラム)0.3
うち飽和脂肪酸(グラム)0.07
たんぱく質(グラム)1.24
食物繊維(グラム)1.44
  • たんぱく質
    1.24g · 31%
  • 炭水化物
    2.14g · 53%
  • 脂質
    0.3g · 17%

よくある質問