










ボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
ヨーグルトとオイルを加え、なめらかな生地になるまでこねます。
生地を2つのボールに分け、めん棒で好みの厚さまでのばします。
テフロン加工のフライパンを温め、生地を片面2〜3分ずつ、軽くきつね色になるまで焼きます。
生地にトマトを広げ、モッツァレッラの小片とタジャスカオリーブをのせます。
フライパンにふたをし、食べる前に数分モッツァレッラを溶かします。
めん棒
テフロン加工のフライパン
ボウル
発酵時間の長くない、手早いレシピ。2枚のピッツァを素早く作るのに最適です。ハーブや他の好みのトッピングでアレンジもできます。
Italia
| エネルギー (kcal) | 198.14 |
| 炭水化物 (g) | 39.12 |
| うち糖質(g) | 2.88 |
| 脂肪 (g) | 2.19 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.01 |
| タンパク質 (g) | 7.47 |
| 食物繊維 (g) | 1.12 |
| セール | 0.4 |