準備

3 中 1 ステップ
小麦粉と水を混ぜて衣を作り、カレー粉と塩を加えて休ませます。

ナスのカリカリスティック

Name: ナスのカリカリスティック
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null スティック状に切ったナス; 1 null 薄力粉; 1 null 水; 0 null カレー粉; 0 null 塩; 0 null パン粉; 0 null ケシの実またはゴマ; 0 null パルメザンチーズ; 0 null 乾燥ハーブミックス; 0 null エクストラバージンオリーブオイル

@mescolabene

カテゴリ: 付け合わせ

ナスのカリカリスティック。友人や家族との夕食にぴったりの夏のレシピです。外はカリッと、中はとろり。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

mescolabene@mescolabene

成分

分量

スティック状に切ったナス1
薄力粉1
水1
カレー粉q.b.
塩q.b.
パン粉q.b.
ケシの実またはゴマq.b.
パルメザンチーズq.b.
乾燥ハーブミックスq.b.
エクストラバージンオリーブオイルq.b.

購入可能な商品

3 中 2 ステップ

ナスのスティックを1本ずつ衣にくぐらせ、余分な衣を落としてから、パン粉、ケシの実、パルメザンチーズ、ハーブミックスで作った衣をまぶします。

3 中 3 ステップ

スティックをオーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンでこんがりするまで焼きます。

一般情報

保存上の注意

食感を保つため、すぐに食べてください。

その他の情報

夏の夕食に最適で、ベジタリアン向けで軽やかです。

原産地

Italia, Lazio

Farina Luce® タイプ0 オーガニック | 9種の古代小麦、石臼挽き | 500g

1 商品

¥ 500.07

カレーとカシューナッツのソース 180g

1 商品

¥ 1,018.66

チーズとケシの実風味の白い塩味サヴァラン型ウエハース 30個

1 商品

¥ 4,722.86

Parmigiano Reggiano DOP 21か月熟成 300g

1 商品

¥ 2,537.38

エクストラバージンオリーブオイル EXTRA 100ml

1 商品

¥ 703.80

Carta Fata - プロ向けベーキングシート 20メートル巻き

¥ 6,574.96

注意

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ライフスタイル

不耐性とアレルギー

準備

ナスのカリカリスティック

よくある質問

成分

購入可能な商品

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一般情報

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その他の情報

原産地

分析

Farina Luce® タイプ0 オーガニック | 9種の古代小麦、石臼挽き | 500g

カレーとカシューナッツのソース 180g

チーズとケシの実風味の白い塩味サヴァラン型ウエハース 30個

Parmigiano Reggiano DOP 21か月熟成 300g

エクストラバージンオリーブオイル EXTRA 100ml

Carta Fata - プロ向けベーキングシート 20メートル巻き

注意

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ナスのカリカリスティック

よくある質問

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Farina Luce® タイプ0 オーガニック | 9種の古代小麦、石臼挽き | 500g

カレーとカシューナッツのソース 180g

チーズとケシの実風味の白い塩味サヴァラン型ウエハース 30個

Parmigiano Reggiano DOP 21か月熟成 300g

エクストラバージンオリーブオイル EXTRA 100ml

Carta Fata - プロ向けベーキングシート 20メートル巻き

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