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バターなし、ミルクなしのりんごクレープ

バターなし、ミルクなしのりんごクレープ

@mariapia-healthy-food-blogger-economista-salutista

りんごのクレープ: バターもミルクも使わない、軽いデザート。りんごが余っていて、オーブンを使わずに甘いものが食べたいときに最適です。

難易度: 簡単
調理: 15分
作り方: 10分
: Italia

材料

人数分
  • 有機卵1
  • 黄色いりんご2
  • オート麦粉80
  • 常温の水80
  • エキストラバージンオリーブオイル(フライパン用)q.b.
  • シナモンq.b.
  • 粉砂糖(添える用)q.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

作り方

  1. 全7ステップ中1ステップ目

    りんごの皮をむき、一口大に切る。

  2. 全7ステップ中2ステップ目

    フライパンに少量の水を入れて、りんごがやわらかくなるまで加熱する。

  3. 全7ステップ中3ステップ目

    その間にクレープ生地を作る。ボウルに卵、水、オート麦粉、シナモン少々を入れて、だまがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 全7ステップ中4ステップ目

    クレープ用のフライパンにオイルを少量ひき、少量の生地を流してクレープを焼く。両面がきつね色になるまで焼く。

  5. 全7ステップ中5ステップ目

    クレープを少し冷まし、りんごがしっかり火が通っていることを確認する。

  6. 全7ステップ中6ステップ目

    写真のように、クレープに火を通したりんごをはさんで仕上げる。

  7. 全7ステップ中7ステップ目

    好みで粉砂糖とシナモンをふりかけて出す。

ヒント

  • クレープ用のノンスティックフライパン

  • りんごを調理するフライパン

  • 生地用ボウル

  • 泡立て器または混ぜるスプーン

一般情報

その他の情報

バター不使用、ミルク不使用のレシピ。オイル、シナモン、粉砂糖の量: 適量。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

主要栄養素 (100 gr)

エネルギー(キロカロリー)102.31
炭水化物(グラム)17.71
うち糖類(グラム)8.71
脂質(グラム)2.06
うち飽和脂肪酸(グラム)0.53
たんぱく質(グラム)3.23
食物繊維(グラム)2.29
食塩(グラム)0.04
  • たんぱく質
    3.23g · 13%
  • 炭水化物
    17.71g · 69%
  • 脂質
    2.06g · 18%

よくある質問