パイ生地のキッシュ

準備

1. 9 中 1 ステップ

   じゃがいもの皮をむき、鍋で一口大に切ります。

2. 9 中 2 ステップ

   水をかぶるまで注ぎ、粗塩を大さじ半分加えます。

3. 9 中 3 ステップ

   火にかけ、沸騰したら約12〜15分ゆでて火を止めます。

4. 9 中 4 ステップ

   これでじゃがいもはほぼ火が通っています。

5. 9 中 5 ステップ

   じゃがいもをボウルに取り出して、少し冷まします。

6. 9 中 6 ステップ

   次にツナ、スカモルツァ、オリーブを加え、オリーブオイルをかけて全体を混ぜます。

7. 9 中 7 ステップ

   丸いパイシートを広げ、直径28cmのタルト型に敷き込みます。

8. 9 中 8 ステップ

   じゃがいもとツナの具を流し入れ、端の生地を少し内側に折り込みながら整えます。

9. 9 中 9 ステップ

   180℃で30〜35分焼きます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)