ミニトマトを洗って半分に切り、塩とエクストラバージンオリーブオイルで味をととのえる。
エアフライヤー用のクッキングシートにオイルスプレーを吹きかけ、その上にミニトマトを花の形に並べる。
パイシートを型抜きし、各丸型をミニトマトの上にのせる。好みでパイシートに少量の牛乳を塗る。
エアフライヤーで190度、10分焼く。
焼き上がったら取り出し、リコッタの小さな塊とバジルをのせて仕上げる。
冷蔵庫
最高の鮮度を保つため、タルト・タタンは2日以内に食べることをおすすめします。風味を引き立てるためにオレガノを添えたり、ブッラータを使ったりしてもよいです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 163.82 |
| 炭水化物 (g) | 24.63 |
| うち糖質（g） | 2.7 |
| 脂肪 (g) | 4.37 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.88 |
| タンパク質 (g) | 6.35 |
| 食物繊維 (g) | 1.22 |
| セール | 0.16 |
