大きなボウルでバナナ2本をつぶす。
オートミール150g、植物性ミルク350ml、ココナッツファイン大さじ2、塩ひとつまみを加える。
全体をよく混ぜ、なめらかな生地にする。
混ぜたものをグラタン皿に流し入れる。
上に好みでダークチョコレートのかけらとラズベリーをのせる。
予熱した180℃の熱風オーブンで約20〜30分焼く。
冷蔵庫で最大3日保存する。必要なら、食べる前に温め直す。
温かいうちに、必要ならさらに少しアガベシロップをかけて供する。
Italia, Campania
| エネルギー (kcal) | 119.23 |
| 炭水化物 (g) | 20.33 |
| うち糖質（g） | 6.22 |
| 脂肪 (g) | 3.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.22 |
| タンパク質 (g) | 2.42 |
| 食物繊維 (g) | 2.56 |
| セール | 0.04 |
