オーブンを使わずフライパンで焼く、手早いピザのバージョンです。ヨーグルトと小麦粉の生地をフライパンで焼き、トマトピューレとチーズをのせます。
ボウルにヨーグルト、小麦粉、即席イーストを入れ、スプーンで均一になるまで混ぜる。
手で軽くこねて、まとまった生地にする。
生地を15分休ませる。
生地を半分に分け、薄い円形2枚にする。
ノンスティックフライパンを強火で熱し、それぞれ4分ずつ、底がきつね色になるまで焼く。
火を最弱にし、表面にトマトピューレを広げ、ふたをしてさらに15分焼く。
最後の5分でトマトピューレの上にチーズをのせ、ふたをしたまま弱火でチーズが溶けるまで加熱する。
塩で味を整え、好みでオイルをひと回しかけて熱いうちに出す。
ノンスティックフライパン
ボウル
ふた
スプーン
目安の時間です。好みで具材（サラミ、野菜、ハーブ）を追加できます。元のレシピはInstagramで foodiecooklab / @easyclarissa により共有されました。
Italia
| エネルギー (kcal) | 188.82 |
| 炭水化物 (g) | 36.56 |
| うち糖質（g） | 3.01 |
| 脂肪 (g) | 2.34 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.1 |
| タンパク質 (g) | 7.22 |
| 食物繊維 (g) | 1.04 |
| セール | 0.18 |
