小鍋にミルクを温めて入れる。沸騰直前になったら、溶かしたダークチョコレートを加え、泡立て器でよく混ぜる。
次にヘーゼルナッツペーストを加え、弱火で泡立て器で混ぜ続け、材料がよくなじむまで混ぜる。
クリームを小さなガラス瓶に移し、冷ます。
密閉できるガラス容器に入れて、冷暗所の食品棚などで長く保存できます！
ヘーゼルナッツペーストがない場合は、フライパンで数分ローストしたヘーゼルナッツを、なめらかなクリームになるまでミキサーで砕いてください。この工程でヘーゼルナッツが自分の油分を放出し、ヘーゼルナッツペーストになります。攪拌の具合によって、なめらかにも粒感のある仕上がりにもできます。私はヘーゼルナッツの味を感じるのが好きなので、あえて粒を残しています。なめらかな食感にしたい場合は、さらに攪拌し、必要なら少量のミルクを加えてください。お好みでブラウンシュガー50gを加えてもよいです！
Italia
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配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
| エネルギー（キロカロリー） | 449.3 |
| 炭水化物（グラム） | 24.43 |
| うち糖類（グラム） | 23.79 |
| 脂質（グラム） | 34.81 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 10.13 |
| たんぱく質（グラム） | 8.15 |
| 食物繊維（グラム） | 5.99 |
| 食塩（グラム） | 0.01 |
