香味酢は、シンプルで万能な調味料で、料理にさらに風味を加えるのにぴったりです。白ワインビネガーをにんにく、辛い唐辛子、塩、ローズマリーで香り付けしたこの調味料は、料理にほどよい辛みとすばらしい香りを与えます。
にんにくのかけらを半分に切ります。
すべての材料を密閉できる瓶に入れ、1週間漬け込みます。
濾して、光を避けて保存します。
香味酢は、赤身肉やサラダの風味付けに最適です。
ガラス瓶
Italia
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト