ブロッコリーのパンは、グルテンフリーで万能、しかも簡単に作れるレシピ。好みの具を挟んだり、サンドイッチのように使ったり、パウンドケーキのように縦に切って詰めたりできる。ブロッコリー好きにぴったり。
ブロッコリーをミキサーにかけたものを含め、すべての材料を生のまま混ぜる。
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れる。
予熱した200℃のオーブンで35〜40分焼く。
そのまま冷ましてから、そのまま食べるかお好みで具を挟む。
ミキサー
オーブン天板
クッキングシート
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日保存する。
前菜に最適で、サンドイッチのベースとしても使える。
Italia, Liguria
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト