アーモンドのショートクラスト、レモンクリーム、マンゴーとラズベリー
ズッキーニとギリシャヨーグルトのブリゼ
コンフィしたチェリートマトとペストのメッツェマニケ、ナスチップス、チェリートマト、ブッラータ添え
パプリカ風味のタコ、ブッラータとキャラメルオニオン
