Nebrodi fekete sertés capocollo 180 g - SV alacsony hőmérsékletű sütés. A Nebrodi fekete sertés egyik legértékesebb része, több mint 20 órán át, alacsony hőmérsékleten, vákuumzacskóban lassan sütve. A SicilyAddict alacsony hőmérsékleten készített Nebrodi fekete sertés capocollo egy gasztronómiai különlegesség azoknak, akik a szicíliai hagyomány egyik legértékesebb húsát a leghitelesebb formájában szeretnék megkóstolni. A sertés nyakának nemes részéből származó capocollo különösen kedvelt természetes márványozottsága és a sovány és zsíros rész tökéletes egyensúlya miatt. Az alapanyag minőségének maximális kiemelésére a capocollót természetes aromákkal pácolják, majd több mint 20 órán át lassú, alacsony hőmérsékletű sütésnek vetik alá. Az eredmény egy puha, szaftos, karakteres hús, amely néhány perc alatt felmelegíthető, hogy a legjobb éttermekhez méltó gourmet főételt tegyen az asztalra. Tökéletesen tálalható hagyományos köretekkel kísért főételként, gourmet szendvicsekben, vagy egy szicíliai gasztronómiai kiválóságokra épülő vacsora főszereplőjeként.
Szállítási költség Ft7081,02, ingyenes Ft42 699,60 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Nebrodi fekete sertés capocollo 180 g - SV alacsony hőmérsékletű sütés. A Nebrodi fekete sertés egyik legértékesebb része, több mint 20 órán át, alacsony hőmérsékleten, vákuumzacskóban lassan sütve. A SicilyAddict alacsony hőmérsékleten készített Nebrodi fekete sertés capocollo egy gasztronómiai különlegesség azoknak, akik a szicíliai hagyomány egyik legértékesebb húsát a leghitelesebb formájában szeretnék megkóstolni. A sertés nyakának nemes részéből származó capocollo különösen kedvelt természetes márványozottsága és a sovány és zsíros rész tökéletes egyensúlya miatt. Az alapanyag minőségének maximális kiemelésére a capocollót természetes aromákkal pácolják, majd több mint 20 órán át lassú, alacsony hőmérsékletű sütésnek vetik alá. Az eredmény egy puha, szaftos, karakteres hús, amely néhány perc alatt felmelegíthető, hogy a legjobb éttermekhez méltó gourmet főételt tegyen az asztalra. Tökéletesen tálalható hagyományos köretekkel kísért főételként, gourmet szendvicsekben, vagy egy szicíliai gasztronómiai kiválóságokra épülő vacsora főszereplőjeként.
| Energia (kcal) | 370 |
| Szénhidrátok (g) | 4,5 |
| amelyből cukrok (g) | 4,5 |
| Zsír (g) | 32 |
| Fehérje (g) | 16 |
| Akció | 4,8 |
