Az olaj: A Moresca fajta, összetéveszthetetlen aromás egyensúlyával, dominál a családunk ősének és alapítójának, Don Cicciónak szentelt házasításban. Zöld, sárgás árnyalatokkal. Közepesen intenzív gyümölcsös illat, határozott articsóka- és friss fűillat, valamint enyhe mandulaillat jegyeivel. Határozottan füves, virágos illatokkal, eleinte édes, kellemes keserűséggel és jelentős, de nem túlzott csípősséggel. Eléggé folyékony. Fogyaszd grillezett hússal, bruschettával és zöldségekkel. A termelőről: A Ruta egy család. A tevékenység a hagyományra épül, amelyet apáról fiúra újítanak meg 1953 óta. Hagyomány az innováció és a térség kulturális fejlődésének kutatása felé. Az alapító, Francesco Ruta (Don Ciccio) építette az első olajmalmot malomkövekkel és hidraulikus présekkel. Ma fia, Giorgio és felesége, Anna Valeria, valamint gyermekeik ugyanazzal a szenvedéllyel viszik tovább a vállalkozást. Minden lépés a természet és a hagyományok tiszteletben tartásával végzett gondos kézműves munka eredménye. Az 50-es években, Castelluccioban (Szicília) alapított olívaolajat kis mennyiségben állítják elő, hideg sajtolással, az olajbogyó betakarítása utáni első 6-8 órán belül. Ez az út vezet a legmagasabb érzékszervi minőséghez, még akkor is, ha ez a termék nagy mennyiségének elvesztésével jár.
Az olaj: A Moresca fajta, összetéveszthetetlen aromás egyensúlyával, dominál a családunk ősének és alapítójának, Don Cicciónak szentelt házasításban. Zöld, sárgás árnyalatokkal. Közepesen intenzív gyümölcsös illat, határozott articsóka- és friss fűillat, valamint enyhe mandulaillat jegyeivel. Határozottan füves, virágos illatokkal, eleinte édes, kellemes keserűséggel és jelentős, de nem túlzott csípősséggel. Eléggé folyékony. Fogyaszd grillezett hússal, bruschettával és zöldségekkel. A termelőről: A Ruta egy család. A tevékenység a hagyományra épül, amelyet apáról fiúra újítanak meg 1953 óta. Hagyomány az innováció és a térség kulturális fejlődésének kutatása felé. Az alapító, Francesco Ruta (Don Ciccio) építette az első olajmalmot malomkövekkel és hidraulikus présekkel. Ma fia, Giorgio és felesége, Anna Valeria, valamint gyermekeik ugyanazzal a szenvedéllyel viszik tovább a vállalkozást. Minden lépés a természet és a hagyományok tiszteletben tartásával végzett gondos kézműves munka eredménye. Az 50-es években, Castelluccioban (Szicília) alapított olívaolajat kis mennyiségben állítják elő, hideg sajtolással, az olajbogyó betakarítása utáni első 6-8 órán belül. Ez az út vezet a legmagasabb érzékszervi minőséghez, még akkor is, ha ez a termék nagy mennyiségének elvesztésével jár.
Ár ÁFÁ-val együtt
