Luce® teljes kiőrlésű liszt. Nettó tömeg: 500g. 9 ősi gabonából készült teljes kiőrlésű liszt, amelyeket 850 méter felett együtt termesztenek, hogy természetes módon csökkentsék a kártevők jelenlétét. A Farina Luce az AmoreTerra kutatásának eredménye, hogy újra felfedezzük a régi búza ízét, amikor a monokultúrás termesztés ritka volt, és a táblák biodiverzitása sokkal magasabb volt. A lassú kőőrlés csak a szem magjának legkülső rétegeit távolítja el, megőrizve a búzacsírát és a korpa egy részét. A lisztet az őrléstől számított három napon belül csomagolják, hogy megőrizze illatát és ízét. Egy ősi kőmalom, amely lassan forog és forog és forog, így születnek a lisztjeink. Az alacsony gluténtartalom, az értékes csíra jelenléte és a kőőrlés fontos tápértéket biztosít, de mindenekelőtt magas közérzetet. Ez egy kiváló minőségű, egyedülálló termék. Ideális: rendkívül könnyen emészthető termék, gazdag vitaminokban és ásványi sókban, ideális kenyérhez, pizzához, focacciához, édes süteményekhez és kekszekhez. Elkészítés: ajánlott kovászos vagy természetes élesztővel használni, és a szokásosnál hosszabb kelesztési időt adni neki. Javasolt langyos vízzel dagasztani, és természetesen kerülni, hogy a kelesztőanyag és a só érintkezzen a kenyér, pizza és focaccia készítése során. Akkor is kiválóan teljesít, ha más lisztekkel vagy darákkal keverik, feltéve hogy azok ősi fajtákból származnak.
Szállítási költség Ft8860,17, ingyenes Ft35 547,42 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Luce® teljes kiőrlésű liszt. Nettó tömeg: 500g. 9 ősi gabonából készült teljes kiőrlésű liszt, amelyeket 850 méter felett együtt termesztenek, hogy természetes módon csökkentsék a kártevők jelenlétét. A Farina Luce az AmoreTerra kutatásának eredménye, hogy újra felfedezzük a régi búza ízét, amikor a monokultúrás termesztés ritka volt, és a táblák biodiverzitása sokkal magasabb volt. A lassú kőőrlés csak a szem magjának legkülső rétegeit távolítja el, megőrizve a búzacsírát és a korpa egy részét. A lisztet az őrléstől számított három napon belül csomagolják, hogy megőrizze illatát és ízét. Egy ősi kőmalom, amely lassan forog és forog és forog, így születnek a lisztjeink. Az alacsony gluténtartalom, az értékes csíra jelenléte és a kőőrlés fontos tápértéket biztosít, de mindenekelőtt magas közérzetet. Ez egy kiváló minőségű, egyedülálló termék. Ideális: rendkívül könnyen emészthető termék, gazdag vitaminokban és ásványi sókban, ideális kenyérhez, pizzához, focacciához, édes süteményekhez és kekszekhez. Elkészítés: ajánlott kovászos vagy természetes élesztővel használni, és a szokásosnál hosszabb kelesztési időt adni neki. Javasolt langyos vízzel dagasztani, és természetesen kerülni, hogy a kelesztőanyag és a só érintkezzen a kenyér, pizza és focaccia készítése során. Akkor is kiválóan teljesít, ha más lisztekkel vagy darákkal keverik, feltéve hogy azok ősi fajtákból származnak.
| Energia (kcal) | 333 |
| Szénhidrátok (g) | 62 |
| amelyből cukrok (g) | 1,4 |
| Zsír (g) | 1,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,3 |
| Fehérje (g) | 13 |
| Rostok (g) | 11 |
| Akció | 0,01 |
