Öntsd a TIBI vízkefirt egy kis üvegbe.
Add hozzá a lisztet (Manitoba vagy 1-es típusú, esetleg fele-fele arányban - GLUTÉNMENTES VÁLTOZAT → használhatsz természetes gluténmentes lisztet, például rizs- vagy tefflisztet), és erőteljesen keverd össze villával, amíg sima, egynemű tésztát nem kapsz.

Ma felfedjük a titkot, hogyan készíthetsz otthon egy sok recepthez alapvető összetevőt: a vízkefires kovászt. Könnyen elkészíthető, probiotikumokban gazdag, és tökéletes tészták és sütőben készülő receptek frissítésére; ez a kovász az egészséges, ízletes konyha ideális szövetségese. Már alig várjuk, hogy lássuk, hogyan használod majd fel az elkészítéseidben!
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Takard le az üveget pamutszövettel, és hagyd szobahőmérsékleten (kb. 21°C-on) erjedni 24 órán át.
Az idő leteltével a kovász térfogata megduplázódik, és enyhén savanykás illatot áraszt: kész!
| Energia (kcal) | 323 |
| Szénhidrát (g) | 71,6 |
| ebből cukrok (g) | 1,7 |
| Zsír (g) | 0,7 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
| Fehérje (g) | 11 |
| Rost (g) | 2,2 |