सिम्ब्रो पनीर 300 ग्राम

सिम्ब्रो पनीर एक अर्ध-कठोर पेस्ट वाला पनीर है, जो पूरे गाय के दूध से बनाया जाता है और कम से कम 3 महीनों तक परिपक्व किया जाता है। इसका नाम सिम्ब्रियन लोगों की याद दिलाता है, जिनकी जर्मन उत्पत्ति थी और जिन्होंने अतीत में लेस्सीनिया को उपनिवेशित किया था: वेरोना प्रांत का पहाड़ी क्षेत्र। ला कासारा रोंकोलातो, वेनेटो में स्थित एक उत्पादक कंपनी, परंपरा और नवाचार के संगम के साथ क्षेत्रीय संसाधनों का उपयोग करते हुए अनोखे पनीरों के निर्माण के लिए समर्पित है। इसकी बनावट सघन है, पेस्ट भूसे-पीले रंग का है और सामान्यतः इसमें आँखें नहीं होतीं।