फलियों के आटे का 100% प्राकृतिक मिश्रण, बिना योजकों के, बिना परिरक्षकों के, बिना ग्लूटेन के। हर दिन मीठी और नमकीन रेसिपियाँ बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त। यह कोई तैयार मिश्रण नहीं है। यह कोई औद्योगिक मिश्रण नहीं है। LEGÙ® प्रक्रिया की बदौलत, फलियों के अनेक प्रोटीन अपना रूप बदल लेते हैं और पानी से जुड़ने योग्य हो जाते हैं। इस तरह मिश्रण में ऐसा आदर्श लचीलापन होता है कि मीठी से लेकर नमकीन तक सब कुछ व्यावहारिक और तेज़ तरीके से बनाया जा सके।
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