ताज़ा और खट्टे स्वाद वाला सलाद, जिसमें टस्कन सोपरेसाटा के क्यूब्स, संतरे और तग्गियास्का ऑलिव हैं। यह स्टार्टर या मजबूत साइड डिश के लिए सरल और तेज़ रेसिपी है। इसकी खासियत है अच्छी गुणवत्ता वाली सोपरेसाटा का उपयोग।
टस्कन सोपरेसाटा को बहुत छोटे क्यूब्स में काटें।
प्याज़ को पतला काटें और सोपरेसाटा के साथ मिलाएँ।
संतरे छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें।
सोपरेसाटा, प्याज़ और संतरे को एक प्लेट में रखें।
तग्गियास्का ऑलिव डालें, नमक समायोजित करें और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से ड्रेस करें।
हल्के हाथ से मिलाएँ और परोसें।
चाकू
कटिंग बोर्ड
कटोरा या परोसने की प्लेट
इस व्यंजन का रहस्य टस्कन सोपरेसाटा की गुणवत्ता है: एक प्रामाणिक और संतुलित उत्पाद का उपयोग परिणाम को बहुत बेहतर बनाता है।
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 163.07 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.93 |
| वसा (ग्राम) | 13.57 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.04 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.22 |
| बिक्री | 0.34 |
