Grain de la qualité Arborio, cultivé dans l’exploitation Il Riso del Paradiso, qui a choisi de sélectionner des variétés de riz de haute qualité avec des transformations limitées. Ce riz est parfait pour les risottos et les plats dans lesquels vous souhaitez mettre en valeur les bienfaits pour la santé des céréales complètes. En effet, il contient à la fois le son et le germe du grain, conservant toutes les parties les plus nutritives du riz. Comme le riz Baldo complet absorbe très bien les assaisonnements, il est également excellent pour préparer des supplì, arancini, pâtes ou desserts délicats. De plus, étant complet, il est riche en propriétés bénéfiques, comme les fibres et les antioxydants, les vitamines et les minéraux. Il cuit en environ 25 minutes. Si vous souhaitez apprécier son arôme naturel, je vous conseille de l’assaisonner simplement avec une excellente huile d’olive et du parmigiano reggiano. Dans cet emballage sous vide, vous trouverez 1 kg de riz Baldo complet, que vous pourrez utiliser comme "recharge" pour les sacs en toile.
Prix TTC
Grain de la qualité Arborio, cultivé dans l’exploitation Il Riso del Paradiso, qui a choisi de sélectionner des variétés de riz de haute qualité avec des transformations limitées. Ce riz est parfait pour les risottos et les plats dans lesquels vous souhaitez mettre en valeur les bienfaits pour la santé des céréales complètes. En effet, il contient à la fois le son et le germe du grain, conservant toutes les parties les plus nutritives du riz. Comme le riz Baldo complet absorbe très bien les assaisonnements, il est également excellent pour préparer des supplì, arancini, pâtes ou desserts délicats. De plus, étant complet, il est riche en propriétés bénéfiques, comme les fibres et les antioxydants, les vitamines et les minéraux. Il cuit en environ 25 minutes. Si vous souhaitez apprécier son arôme naturel, je vous conseille de l’assaisonner simplement avec une excellente huile d’olive et du parmigiano reggiano. Dans cet emballage sous vide, vous trouverez 1 kg de riz Baldo complet, que vous pourrez utiliser comme "recharge" pour les sacs en toile.
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| Énergie (kcal) | 354 |
| Glucides (g) | 74 |
| dont sucres (g) | 1 |
| Matières grasses (g) | 1,9 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,6 |
| Protéines (g) | 7,8 |
| Fibres (g) | 4,5 |
