L’ail en poudre biologique BLife est une épice polyvalente et très appréciée en cuisine, avec un parfum et une saveur uniques, mais plus délicats et plus digestes que l’ail frais. Riche en sels minéraux et en vitamines, il possède également des propriétés antibactériennes renommées. C’est un ingrédient fondamental de la cuisine méditerranéenne, idéal pour relever une grande variété de plats comme les sauces, les assaisonnements pour pâtes ou riz, les légumes, la viande, le poisson et les légumineuses. Il est aussi excellent dans les produits de boulangerie comme les focaccias et les gressins. Originaire d’Asie et déjà répandue dans l’Égypte antique, cette plante bulbeuse se cultive en séparant les gousses et en les plantant la pointe vers le haut. Disponible en sachets pratiques de 50g et 250g.
Prix TTC
L’ail en poudre biologique BLife est une épice polyvalente et très appréciée en cuisine, avec un parfum et une saveur uniques, mais plus délicats et plus digestes que l’ail frais. Riche en sels minéraux et en vitamines, il possède également des propriétés antibactériennes renommées. C’est un ingrédient fondamental de la cuisine méditerranéenne, idéal pour relever une grande variété de plats comme les sauces, les assaisonnements pour pâtes ou riz, les légumes, la viande, le poisson et les légumineuses. Il est aussi excellent dans les produits de boulangerie comme les focaccias et les gressins. Originaire d’Asie et déjà répandue dans l’Égypte antique, cette plante bulbeuse se cultive en séparant les gousses et en les plantant la pointe vers le haut. Disponible en sachets pratiques de 50g et 250g.
| Énergie (kcal) | 357 |
| Glucides (g) | 70,4 |
| dont sucres (g) | 70,4 |
| Matières grasses (g) | 0,3 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,1 |
| Protéines (g) | 15,8 |
| Fibres (g) | 4,7 |
| Sel (g) | 0,1 |
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