Bière ambrée double malt, de haute fermentation et refermentée en bouteille. Produit de type vegan. Elle se distingue d'abord par sa mousse blanche, compacte et persistante ; elle présente une gazéification délicate. Couleur ambrée, sans levures en suspension. Perlage fin. Bouquet : libère des arômes doux de fleurs blanches, de caramel et enfin une légère touche épicée. Saturation en CO2 : faible. Type d'appartenance : bière ambrée. Teneur en alcool : 8 %.