Délicate, légèrement sucrée — elle compte davantage pour ce qu'elle fait que pour son goût. 100% Gracilaria séchée, l'algue rouge que les chefs utilisent pour donner de la tenue : elle agit comme épaississant naturel, offrant aux bouillons et aux soupes une texture nette et veloutée sans amidons ni gommes. Le bocal le plus délicat de la gamme, avec une douce sucrerie minérale. 100% Gracilaria — rien d'autre. Biologique UE, récoltée dans l'Atlantique, filière traçable. Épaississant naturel — texture clean label, sans additifs. Pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers à domicile.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
Délicate, légèrement sucrée — elle compte davantage pour ce qu'elle fait que pour son goût. 100% Gracilaria séchée, l'algue rouge que les chefs utilisent pour donner de la tenue : elle agit comme épaississant naturel, offrant aux bouillons et aux soupes une texture nette et veloutée sans amidons ni gommes. Le bocal le plus délicat de la gamme, avec une douce sucrerie minérale. 100% Gracilaria — rien d'autre. Biologique UE, récoltée dans l'Atlantique, filière traçable. Épaississant naturel — texture clean label, sans additifs. Pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers à domicile.
€ 0,40 / g
Prix TTC
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
