Les amandes sont un élément clé du patrimoine agricole de la Sicile, avec une longue histoire de culture et de production. La production de la liqueur à la crème d’amande comporte plusieurs étapes. Une fois récoltées, les amandes sont infusées à froid dans l’alcool avec d’autres arômes naturels pendant 48 à 72 heures afin d’en extraire les saveurs et les arômes des matières premières. Cette période d’infusion confère à cette liqueur à la crème d’amande sa saveur distinctive et délicate. Les ingrédients neutres, comme la crème, sont ensuite mélangés au blender. Le résultat est une liqueur à la crème fraîche et délicate. Elle n’est pas adaptée aux végans !
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Les amandes sont un élément clé du patrimoine agricole de la Sicile, avec une longue histoire de culture et de production. La production de la liqueur à la crème d’amande comporte plusieurs étapes. Une fois récoltées, les amandes sont infusées à froid dans l’alcool avec d’autres arômes naturels pendant 48 à 72 heures afin d’en extraire les saveurs et les arômes des matières premières. Cette période d’infusion confère à cette liqueur à la crème d’amande sa saveur distinctive et délicate. Les ingrédients neutres, comme la crème, sont ensuite mélangés au blender. Le résultat est une liqueur à la crème fraîche et délicate. Elle n’est pas adaptée aux végans !
