Version thaïe de la salade de pastèque : yam taeng mo. Mélanger la pastèque, la mangue et l'oignon. Assaisonner avec le mélange de jus de citron vert, de sucre et de sauce de poisson. Décorer avec du piment en rondelles, des cacahuètes, de la menthe et du basilic.
Mélanger la pastèque, la mangue et l'oignon.
Assaisonner avec le mélange de jus de citron vert, de sucre et de sauce de poisson.
Décorer avec du piment en rondelles, des cacahuètes, de la menthe et du basilic thaï.
La recette originale voudrait du concombre à la place de la mangue.
India, Lazio
| Énergie (kcal) | 112,51 |
| Glucides (g) | 27,08 |
| dont sucres (g) | 25,99 |
| Lipides (g) | 0,39 |
| dont saturés (g) | 0,08 |
| Protéines (g) | 1,85 |
| Fibres (g) | 0,81 |
| Vente (g) | 0,01 |
