Une délicieuse et légère lasagne avec des épinards, des tomates cerises et une crème de robiola. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner savoureux.
Préparez la crème en mélangeant la robiola, le lait et deux cuillères de pesto.
Coupez les tomates cerises en deux et assaisonnez-les avec de l'huile, du sel et du poivre.
Répartissez un peu de crème au fond du plat, puis disposez les lasagnes, les épinards crus, les tomates cerises, la crème et saupoudrez le tout de fromage.
Continuez ainsi jusqu'à épuisement des couches.
À la dernière couche, répartissez la crème et deux cuillères de pesto sur toute la surface.
Saupoudrez de parmesan râpé, d'une abondante chapelure et d'un filet d'huile.
Cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes.
Réfrigérateur
S'il reste des portions, conservez-les au réfrigérateur et réchauffez-les au four avant de consommer. Excellente à déguster avec une salade composée bien fraîche.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 193,4 |
| Glucides (g) | 17,54 |
| dont sucres (g) | 3,02 |
| Lipides (g) | 8,97 |
| dont saturés (g) | 5,16 |
| Protéines (g) | 10,71 |
| Fibres (g) | 1,04 |
| Vente (g) | 0,33 |
