Délicieuses pizzettes au lait avec tomate et mozzarella, parfaites pour un apéritif ou un goûter gourmand.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Mets la farine, la levure et le lait dans le bol du robot pétrisseur et fais fonctionner à vitesse basse.
Ajoute l’eau froide en 3 fois, en laissant bien absorber avant d’ajouter davantage d’eau, et augmente la vitesse.
Lorsque la pâte aura absorbé toute l’eau, ajoute le sel, laisse absorber puis l’huile.
Laisse reposer la pâte pendant 30 minutes, puis transfère-la sur un plan légèrement huilé.
Réalise 3 plis, referme en ramenant la pâte vers toi et laisse lever pendant 2 heures et demie, couvert de film alimentaire.
Répète l’étape des plis 2 fois avec un intervalle de 20 minutes.
Après la levée, forme des pâtons d’environ 130 g chacun, réalise un pli et fais une boule.
Laisse lever les pâtons pendant 45 minutes, bien couverts et espacés les uns des autres.
Étale légèrement chaque pâton en appuyant délicatement et place-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Saupoudre toute la surface de coulis de tomate et fais cuire sur la sole du four à la puissance maximale pendant environ 6 minutes.
Lorsque le dessous sera doré, ajoute la mozzarella et remets au four au centre avec le grill pendant encore 6 minutes.
Sers les pizzettes encore chaudes et déguste-les.
Robot pétrisseur
Plaque de cuisson
Papier cuisson
À consommer de préférence chaud. Conserver au réfrigérateur pendant 1 jour maximum et réchauffer avant de servir.
Adaptée pour les apéritifs, les fêtes ou les goûters.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 241,01 |
| Glucides (g) | 49,03 |
| dont sucres (g) | 1,88 |
| Matières grasses (g) | 0,73 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,17 |
| Protéines (g) | 10,56 |
| Fibres (g) | 1,81 |
| Sel (g) | 0,97 |
