Le chutney de poivrons au piment et au citron est une sauce aigre-douce d'origine indienne et typique de la cuisine anglaise. Parfait pour accompagner la viande, les fromages et divers amuse-bouches.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
1. Laver et sécher les poivrons, les débarrasser du pédoncule et couper la chair en petits dés.
2. Éplucher l'oignon et le hacher finement au couteau.
3. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole, ajouter l'oignon et le piment, puis faire revenir à feu doux pendant 2 à 3 minutes.
4. Ajouter le sucre de canne et le laisser fondre complètement à feu moyen/fort en remuant souvent.
5. Ajouter les poivrons en morceaux et cuire quelques minutes à feu vif en mélangeant bien.
6. Déglacer avec le jus de citron et ajouter le sel. Mélanger et laisser cuire environ 35 minutes à feu moyen avec le couvercle.
7. Si nécessaire, poursuivre la cuisson pour faire évaporer l'eau puis mixer pour obtenir une texture crémeuse.
8. Conserver au réfrigérateur et consommer dans la semaine/les dix jours.
Réfrigérateur
Conserver au réfrigérateur et consommer dans la semaine/les dix jours.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 60,42 |
| Glucides (g) | 13,77 |
| dont sucres (g) | 13,77 |
| Matières grasses (g) | 0,24 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,04 |
| Protéines (g) | 0,81 |
| Fibres (g) | 1,66 |
