
Le millet aux courgettes et aux carottes est un premier plat vegan et végétarien, sans beurre et sans fromage, adapté aux enfants comme aux adultes. Recette simple et rapide, indiquée pour les régimes vegan, végétarien, sans gluten et sans lactose. Elle peut être servie chaude ou froide, idéale pour un déjeuner en famille, un pique-nique ou un dîner léger.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Laver et nettoyer les légumes. Couper les courgettes et les carottes en julienne afin d'obtenir de fines lamelles.
Rincer le millet sous l'eau courante et le faire cuire en suivant les instructions figurant sur l'emballage.
Pendant la cuisson du millet, faire chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une poêle.
Ajouter les courgettes et les carottes dans la poêle et incorporer une pincée de bouillon de légumes granulé ; cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Lorsque le millet est cuit, l'égoutter si nécessaire et l'ajouter à la préparation de courgettes et de carottes.
Bien mélanger le tout pour harmoniser les saveurs et servir le millet aux courgettes et aux carottes chaud ou froid, selon la préférence.
Poêle
Casserole pour faire bouillir le millet
Passoire (si nécessaire)
Convient aux vegans, végétariens, cœliaques et personnes intolérantes aux œufs et au lactose. Peut être consommé chaud ou froid ; idéal aussi pour un repas à emporter.
Italia
| Énergie (kcal) | 123,33 |
| Glucides (g) | 23,53 |
| dont sucres (g) | 2,5 |
| Matières grasses (g) | 1,47 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,19 |
| Protéines (g) | 4,54 |
| Fibres (g) | 1,9 |