Expérimentez le goût unique de la Sauce Verte : le persil frais et les câpres subliment chaque plat. Parfaite avec les viandes et les salades. Découvrez-en plus !
Nous nettoyons l'ail et lavons le persil.
Hachez le persil et l'ail.
Dans le bol du mixeur, ajoutez tous les ingrédients : le persil, l'ail, l'huile d'olive extra vierge, le jaune d'œuf et les câpres.
Mixez le tout avec le mixeur ; si la sauce devait être trop épaisse, allongez avec davantage d'huile.
Attention au sel car cela dépendra du degré de salaison des câpres ; ajoutez aussi le poivre.
Dans un bocal en verre fermé avec un filet d'huile pour recouvrir, pendant 1 semaine.
Italia
| Énergie (kcal) | 17,36 |
| Glucides (g) | 1,84 |
| dont sucres (g) | 1,79 |
| Lipides (g) | 0,64 |
| dont saturés (g) | 0,21 |
| Protéines (g) | 0,94 |
| Fibres (g) | 0,63 |
| Vente (g) | 0,03 |
