Les petits baluchons de pâte feuilletée garnis de confiture de cerises sont des douceurs faciles et rapides à réaliser, parfaites pour le petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
Dérouler délicatement le rouleau de pâte feuilletée rectangulaire, en le laissant sur la feuille de papier cuisson dans laquelle il est enroulé.
Couper la pâte feuilletée en 6 rectangles et inciser de petites lignes avec un couteau sur la moitié de chaque rectangle.
Plier la partie incisée en la superposant à la partie non coupée et ajouter la confiture au centre du rectangle plié.
Disposer les baluchons sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire au four à chaleur tournante pendant 12 à 15 minutes.
Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis saupoudrer de sucre glace. Servir et déguster !
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Couteau
Cuillère à café
Servir immédiatement ou conserver dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.
Ils peuvent aussi être garnis de crème à tartiner aux noisettes, de confitures ou de miel.
Italia
| Énergie (kcal) | 273,75 |
| Glucides (g) | 49,38 |
| dont sucres (g) | 21,88 |
| Matières grasses (g) | 5,08 |
| dont acides gras saturés (g) | 2,19 |
| Protéines (g) | 7,07 |
| Fibres (g) | 1,32 |
| Sel (g) | 0,2 |
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