Le vinaigre aux 10 aromates est un mélange aromatique préparé avec du vinaigre de pomme et une combinaison de 10 aromates. Ce délicieux mélange donne une saveur unique et intense aux salades, aux viandes et aux légumes grillés. Conservez-le dans un endroit frais et sombre pour préserver sa fraîcheur et son arôme.
Faites sécher les herbes à l'air puis mettez-les à infuser dans le vinaigre pendant une dizaine de jours.
Filtrez le vinaigre puis mettez en infusione la cannelle, la noix de muscade, l'ail et l'oignon hachés ainsi que le reste des ingrédients.
Laissez macérer encore 10 jours.
Filtrez définitivement et mettez le vinaigre en bouteille en le répartissant dans deux ou trois bouteilles.
Ce vinaigre au goût tout à fait particulier est indiqué pour tous les plats auxquels on veut donner une saveur insolite.
Conserver dans un endroit frais et sombre
Le vinaigre aux 10 aromates peut être utilisé comme assaisonnement pour les salades, les viandes et les légumes grillés
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